- Бренд
- The beans on fire
- Вид
- Арабика
- Процент арабики
- 100
- Класс продукта
- спешелти
- Цена, € / 250г
- 16
- Оценка
- 4
- Возраст, нед
- 3
- Рынок сбыта
- Франция
- Обжарка
- средняя
- Страна происхождения
- Колумбия
- Регион
- El Gran Canon - Colombia
- Фермер
- Manuel Matta
- Обработка
- натуральный, 30 ч ферментации
кофе
зерна
the beans on fire
кафе
витрина
Опубликовано: 07.04.2024
Событие: 23.12.2023
Хороший был бы кофе, если бы производитель не перемудрил с обработкой. В нашем кофейном кружке этот кофе получил кличку "гудрон". Пить в чистом виде почти невозможно, но если подмешать 7-10 зерен к "базовому" кофе, то напиток получается хороший.
Напоминает другой колумбийский сорт, от португальского производителя "7g roaster", но только этот не такой дикий.
