Бренд
Kafema
Вид
Арабика
Процент арабики
100
Зерновой состав
моносорт
Разновидность
Пакамара
Класс продукта
спешелти
Цена, € / 250г
15
Оценка конкретной дегустации
7
Оценка
7
Возраст, нед
4
Рынок сбыта
Россия
Обжарщик (изготовитель)
Kafema
Обжарка
средняя
Страна происхождения
Гондурас
Регион
Санта-Барбара
Высота, м
1300
Обработка
honey
Победитель конкурса хорошо идет, как черный кофе

Аналогично своему собрату (Бурбону из Кафемы), этот сорт имеет очень яркий, хороший вкус, если его пить просто черным, но негодится для напитков с молоком. Так что капуч из него не сваришь...

Этот сорт занял первое место на ежегодном конкурсе Oro de Santa-Barbara 2018.

Россия, Москва,  Santa-Barbara. Pacamara. Kafema, ejway.ru, кофе, кофе в зернах на 4, kafema

Зерна.

Россия, Москва,  Santa-Barbara. Pacamara. Kafema, ejway.ru, зерна

Случайно подвернувшаяся «Кафема» оказалась интересным местом. Здесь большой ассортимент интересного кофе: всякие гейши и призеры разных конкурсов. Но набор аксессуаров выглядит достаточно авантюрно. Например, ручная кофемолка за 18 000руб.

Россия, Москва,  Santa-Barbara. Pacamara. Kafema, ejway.ru, витрина

Похожие публикации

Свежие публикации

Заметки